Cultivares de Café

Cor do Fruto Maduro:
Amarelo Vermelho Alaranjado Vermelho Vermelho Escuro

Formato do Fruto:
Oblongo Eliptico Arredondado

Tamanho do Fruto:
Muito Pequeno Pequeno Médio Grande Muito Grande

Qualidade da Bebida:
Boa Excelente

Tamanho da Semente:
Muito Pequeno Pequeno Médio Grande Muito Grande

Formato da Semente:
Estreita Longa Curta Larga

Produtividade:
Muito Baixa Baixa Média Alta

Formato da Copa:
Compacta Cônica Cilíndrica

Diâmetro da Copa:
Pequeno Médio Grande

Ramificação Plagiotrópica:
Baixa Média Alta

Comprimento do Internódio:
Longo Médio Curto

Cor das Folhas Jovens (Brotos):
Bronze Verde Púrpura

Tamanho da Folha:
Minúscula Muito Pequena Pequena Média Grande Muito Grande

Ondulação da Borda da Folha:
Pouco Ondulada Ondulada Sem ondulação

Massa de cem sementes:
Baixa Média Alta